Casa Boquera

Unter Casa Boquera firmiert nicht nur die Kellerei sondern ein wunderbar gelegenes Hotel sowie ein ausgezeichnetes Restaurant (Chef Frán Martinez erwarb bereits einen Michelin Stern) in der weniger bekannten Weinregion Yecla, rund um das gleichnamige Städtchen nördlich von Murcia (Südostspanien). Das Weingut ist eine erst in 2016 vom norwegischen Ehepaar Katherine (selbst Sommelière) und Harald Schalde gegründete kleine Familienkellerei im Tal "El Serral", welches sich durch ein besonderes Mikroklima und für den Weinanbau besonders geeignete sandige und kalkhaltige Böden auszeichnet. Monastrell ist die autochthone Hauptrebsorte der Weine von Casa Boquera, ergänzt durch Petit Verdot, Syrah und Garnacha Tintorera. Die Weinberge mit einer Gesamtfläche von 20 Hektar gruppieren sich rund um die Casa Boquera und vervollständigen so den idyllischen Gesamteindruck des Anwesens. 


Wir haben Casa Boquera als kleines, modernes Weingut anlässlich der Düsseldorfer ProWein kennengelernt. Kellermeister Rafael Lopez Perez präsentierte uns die Weine in einer kaum zu übertreffenden Bescheidenheit, geradezu verlegen ob unserer positiven Reaktionen. Er verantwortet die Weiterführung des 100% ökologischen Bearbeitung der Reben und konnte mit der Ernte 2017 den ersten Wein aus den eigenen Reben des Weinguts produzieren. Bereits der Erstling „Elegance“ sorgte bei den Fachleuten für Aufsehen – und sorgte bei uns für stille Vorfreude. Der „Harmony“ aus 2018 beeindruckte uns nicht minder und ließ Rafael betreten zurück. Besonderes Merkmal der Weine ist der Bedarf an Zeit, sowohl für die Reife, als auch im Glas. Die Weine sind tatsächlich weniger für den schnellen Schluck geeignet, wer aber etwas Zeit mitbringt, wird kaum umhin kommen, unsere Begeisterung für die Arbeit von Rafael zu teilen.




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