Ferratus, "Origen", 2017, Ribera del Duero, Spanien

Ferratus, "Origen", 2017, Ribera del Duero, Spanien - Weinwunder

Ferratus, "Origen", 2017, Ribera del Duero, Spanien

2017, Rotwein 14.5%, Tempranillo
- Ferratus, Ribera del Duero, Spanien
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Auch der "Origen" zeugt vom neuen, modernen Stil der bei der Rotweinproduktion im Ribera del Duero sukzessive Einzug hält. Farbe und Nase zeigen noch klassische Ribera-Anklänge, tiefrot im Glas und komplexe Aromen von eingelegter Kirsche, Cassis, schwarzem Pfeffer und süßer Vanille in der Nase.
Umso erstaunlicher dann das Gaumenerlebnis - wir dachten beim ersten Zungenkontakt reflexhaft an Spätburgunder, doch dann überrascht uns die intensive, frische Frucht, Tannine weich wie Flannelhandtücher und im lang anhaltenden Abgang dann das ganze Spektrum unseres Eindrucks in der Nase, aber frisch wie der Morgentau.
Wenn es einen idealen Vertreter für den modernen Stil der Ribera del Duero sucht, so haben wir ihn mit dem "Origen" gefunden.
Und solltet Ihr für die Weihnachtstage an die klassische Weihnachtsgans denken oder gar geröstetes Lamm in Erwägung ziehen - tut Euch einen Gefallen und lasst Euer Festmahl von diesem Ribera begleiten. Lecker, lecker, lecker! 
 
Farbe: rot
Reben: Tempranillo
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 14,5%
Jahrgang: 2017
Herkunft: Ribera del Duero, Spanien
Weingut: Ferratus
Allergen: enthält Sulfite

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