Vor ca. 170 Jahren in Deutschland eingeführt, zwischenzeitlich so gut wie vergessen. Mittlerweile kann man guten Gewissens von einem Revival am Deutschen Weinmarkt sprechen: der St. Laurent ist wieder da und - Ehre wem Ehre gebührt - wächst er bei Stolleis' im Mandelgarten, einer der Mußbacher Premiumlagen.

Warum St. Laurent? Weil er kräftiger und würziger ist als der Spätburgunder, nahezu ideal zu den jetzt angesagten Wildgerichten. In diesem speziellen Falle veredelt durch 18 Monate in französischer Eiche, die wunderbar dezent die Frucht untermalt und für einen wunderbar weichen Abgang sorgt.

Zugegeben, wir waren bei der Probe zunächst etwas skeptisch - völlig deplatziert, denn dieser Rotwein ist der beste Beweis dafür, dass im Hause Stolleis nicht nur hervorragende Weißweine produziert werden. Gaumenschmeichler!

Farbe: rot

Reben: 100% St. Laurent

Inhalt: 0,75l

Alkohol: 12,0 %

Jahrgang: 2020

Herkunft: Pfalz, Deutschland

Weingut: Peter Stolleis

Allergen: enthält Sulfite

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