Tief unten, fast an der Spitze des Absatzes des Italienisches Festlands findet sich dieses Familien-Weingut gut versteckt im Umland des wunderschönen Otranto. Die Tenuta ist eine der ganz wenigen Apulischen Kellereien, die der Deutsche Weinliebhaber noch nicht entdeckt hat. Mit Primitivo und Negroamaro werden auch hier die regionen-typischen roten Weinsorten angebaut. Neben den reinsortigen Weinen, kreiert Daniele Merico jährlich eine Cuvée aus beiden Trauben - den Frassanito.

Benannt nach dem Sitz des Weinguts bietet der "Frassanito" das beste aus beiden Rebsorten. Die Nase macht schon ungeheure Lust auf den ersten Schluck und wird 1:1 bestätigt: wilde Beeren, Brombeere und Anklänge von Schwarzkirsche treffen auf leichte Würze und zarte Mineralik, gebettet in einen weichen und lang anhaltenden Fluß. Absolutes Fundstück!

Toller Wein für Herbst und Winter, sehr gut kompatibel zu Lamm mit (Fave-)Bohnen oder eine kräftige Pasta und jeden Cent wert!

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