Auf der nach Süden ausgerichteten Ortslage "Honigsack" wachsen die Trauben dieser Spätlese, geschützt vom oberhalb angrenzenden Hardtgebirge. Wer nun entsprechend Restsüße vermutet und in Bezug auf das Lesejahr auch die Frische dieses Weines in Frage stellt, dem sei gesagt: weit gefehlt! Der "Honigsack" ist knackig, in der Frische wie auch in der gut eingebundenen Säure, zeigt die dem Namen entsprechende (dezente) Honignote in der Frucht und ist gerade so komplex, dass er noch als Spätlese durchgehen darf. Dieser Riesling schreit förmlich nach Terrasse, mediterranen Vorspeisen oder würziger Asia-Küche und erfreut ganz sicher auch die weniger säureaffine Damenwelt. Wir finden ihn wunderbar!

Farbe: weiß

Reben: 100% Riesling

Inhalt: 0,75l

Alkohol: 12,0 %

Jahrgang: 2018

Herkunft: Pfalz, Deutschland

Weingut: Petri

Allergen: enthält Sulfite

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